今期初のキクラゲを収穫しました

2016年06月06日
連日の雨と暑さのお蔭ですくすく立派に育ちました。
先週より生キクラゲの収穫が始まりました。
これから生キクラゲのおいしい時期に入ります。
さっとゆでて、大根おろしにポン酢・酢味噌和え等で食べると最高です。
これに冷たいビールがあれば、なおス・テ・キ!

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